2 sistemas de subida y bajada del conjunto
agitador:
- Mediante motoreductor, transmisión por
cadena de alta resistencia.
- Mediante cilindro neumático.
* Fijación al cuerpo del agitador mediante
guías lineales y patines de última
tecnología que le confieren el diseño más
innovador.
* El operario realiza la subida y bajada del
Agitador mural mediante pulsadores y
a una distancia suficiente para evitar
que durante el proceso de fabricación,
inhale polvo, vapores u otros agentes nocivos.Variación de velocidad del disco
dispersor de forma continua y en
régimen de trabajo, (mediante un
variador de frecuencia electrónico). La
velocidad se controla mediante un
potenciómetro y se visualiza en
un display de alta luminosidad que nos
indica en todo momento las R.P.M.
(revoluciones por minuto) del disco
agitador.
* La facilidad de manejo y su diseño
innovador permiten reducir al máximo los
riesgos para la seguridad del usuario
Marmita de cocción con batidora, volcable integra en inox. De gas. Nos permite cocer productos a baja temperatura por debajo de 100º, este tipo de cocciones hace que se mantengan íntegros los sabores de los alimentos y que no se rompan las cadenas proteicas, vitaminas y demás micronutrientes de los alimentos.
La Peladora de patatas modelo GP son maquinas automáticas de alto rendimiento construidas según los requisitos y materiales autorizados por la CE para el pelado de muy diversos tipos de patatas, estas maquinas pueden ser utilizadas también para el pelado de otros tipos de productos.